1、 负责依照作业规范，实现产线产品批量产出；
2、负责食品产品生产工艺实施与关键质控点品质控制；
3、负责产线生产机器的操作使用；
4、负责车间生产任务的完成；
5、对相应工序的产出质量和物料异常损耗负责，需实时输出相关生产记录。
任职资格：
1、生物工程、生物技术、食品科学等专业专科及以上学历；
2、动手能力、学习能力强，能严格遵守操作标准规则，责任心强，服从工作安排。